Trung tâm nghiên cứu Lâm sản ngoài gỗ được Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn thành lập theo Quyết định số 1149/QĐ-BNN-TCCB ngày 18/5/2012 về Quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam; Quyết định số 3131/QĐ-BNN-TCCB ngày 13/12/2012 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ban hành Quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Trung tâm Nghiên cứu Lâm sản ngoài gỗ (NTFPRC) trực thuộc Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam (VAFS).
