- Trung tâm An toàn thực phẩm và Môi trường là cơ sở có đủ năng lực để phân tích và xét nghiệm các chỉ tiêu thuộc các lĩnh vực về: chăn nuôi, thú y, thủy sản… cho các đề tài nghiên cứu, các dự án, nhà máy, các cơ sở sản xuất…, là nơi thực hành môn học, thực tập tốt nghiệp của sinh viên, thực hiện các đề tài luận văn và luận án của học viên cao học và nghiên cứu sinh.
- Trang thiết bị hiện có tại phòng thí nghiệm theo định hướng phục vụ phân tích, kiểm định chất lượng thức ăn, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, sản phẩm chăn nuôi (thịt, trứng, sữa,…), các chỉ tiêu vệ sinh môi trường chăn nuôi như: protein thô, xơ thô, tro thô (khoáng tổng số), lipit thô, canxi, phốt pho, độ ẩm, năng lượng thô, năng lượng trao đổi, tinh bột, cellulose, lignin, phân tích kim loại (Zn, Cu, Fe,…), muối, axit hữu cơ tổng số, axit hữu cơ riêng (axetic, butyric, lactic), kháng sinh trong sản phẩm chăn nuôi (chloramphenicol, quinolone, tetracyclines,..), v.v…
- Trung tâm An toàn thực phẩm và Môi trường đạt chuẩn VILAS 809 theo tiêu chuẩn ISO/IEC 17025:2017 quốc tế để chứng nhận năng lực của các phòng thí nghiệm trong phân tích các chỉ tiêu xét nghiệm trong các sản phẩm. Việc áp dụng tiêu chuẩn ISO/IEC 17025:2017 giúp phòng thí nghiệm tập trung nâng cao chuyên môn, khẳng định độ tin cậy đối với kết quả của các phép đo, thử chất lượng nước, góp phần giảm thời gian, chi phí và xác lập uy tín của phòng thí nghiệm đối với các khách hàng.
(Nguồn: http://foodsafety.gov.vn/vn)
